近年来环保意识抬头低碳厨房越来越普及，高档家用与商用大功率电磁炉已慢慢取代传统瓦斯炉，因电磁炉是利用电磁加热方式来加热食物，电磁加热就是将锅具放置高频交变磁场中，在垂直于磁力线的锅具上产生涡流，藉由电流的焦耳热能来加热食物，比起传统瓦斯炉直接火焰加热更具节能、环保、安全等优势，目前市面常见电磁炉技术有分为，单管电磁炉技术与半桥电磁炉技术，而单管电磁炉主要操作2K瓦以下，其优点为电路架构简单与成本低，缺点则是在设定功率较小时加热状态不连续，这样的工作方式从本质上来说无法真正实现小功率的工作状态，并且会比连续的煮沸状态需要煮熟食物的时间更长，也更耗电，而半桥电磁炉技术可以适用较大功率与需小功率连续加热产品应用。

针对半桥电磁炉产品应用领域，Holtek开发了HT45F0074/ HT45F0074A/ HT45F0075专用MCU。这一系列MCU内建半桥电磁炉所需要的功率控制与保护机制等功能，不仅能实现半桥电磁炉必备功能还可节省外围元件，以下就来说明此系列MCU主要特色功能。